Видеоурок

"Сдобная выпечка"

46 секунд
Промо видеоурока
Для кого мастер-класс?
  • ДЛя НовичкОВ в кондитерском деле!
    Всё просто и понятно. Урок сделан так, что любой человек может научиться печь пирожки и ватрушки после просмотра видео.
  • Для профи! Учиться -
    значит быть лучше!
    Видеоурок - возможность восполнить пробелы, перейти на следующий уровень мастерства. Включить вкусную сдобу в вашу линейку продаж.

Чему вы научитесь?

  • Замешивать тесто
    Сделать правильное и вкусное дрожжевое тесто, которое оценят гости или ваши клиенты. Рецепт теста отточен годами успешных продаж.
  • Готовить начинки
    Для пирожков и ватрушек. Главное - освоить основы работы с тестом и начинками. Затем их можно менять на свой вкус.
  • Формировать выпечку
    Чёткий математический подход. "Шаг влево или вправо" - и пирожки рвутся под грузом начинки. Освоив один раз технику, можно больше не волноваться об этом.
  • Выпекать
    Пирожки, ватрушки с творогом и ещё "Ромашку" - сдобные булочки с сыром для запекания.

Как всё работает?

  • Профессиональная видеосъёмка
    Мультикамерная съёмка позволяет рассмотреть все этапы приготовления в деталях. За качество съёмок и монтажа отвечал продакшн, который готовит программы и фильмы для телекомпаний.
  • Структура и титровая визуализация
    Урок удобно разбит на части. Видеоплеер позволяет в любой момент вернуться и посмотреть ещё раз важный фрагмент. Смотреть видео МК можно как на компьютере, так и на телефоне.
    Важная информация дублируется титрами.
  • Обратная связь - ответы на вопросы
    Задать вопрос можно на форуме в личном кабинете. Видео МК - интерактивный!
  • Технологическая карта
    Рецепт и детальное описание всего, что потребуется для выпечки, будет всегда у вас под рукой - в личном кабинете.
Горжусь
ОтзывАМИ
"Учиться в Лондоне?! Легко! Сдобная выпечка, ещё одна моя безграничная любовь! Катя, @kateinvale, спасибо огромное за прекрасную подачу материала ❤️ "
Наталия Гаврилова
"Ватрушки!
Ну, казалось бы, чего я тут не умею??!
Умею, да, но не так!
А мне хотелось эти, Катины.@kateinvale
Я довольна как слон! ❤️"
Гаянэ Касян
"Екатерина, спасибо Вам ❤️ ????я так долго ждала этот МК????Огромное спасибо, что делитесь своими знаниями и опытом????????"
Елена Дуброва

МК "Сдобная выпечка"

Научиться печь пирожки, ватрушки с творогом и "Ромашку"!
2500
р.
Доступ к видеоуроку
на 6 месяцев
ОПЛАТА В РУБЛЯХ?
Да, оплата в рублях. Можно оплатить любой картой. За безопасность отвечает система Юмани (бывший сервис Яндекс Деньги) - входит в систему Сбербанка. Можно оплачивать картами МИР в том числе.
ЕСЛИ МЫ НЕ В РОССИИ?
Нет проблем. Выбирайте опцию Paypal. Это система платежей автоматически конвертирует стоимость урока в рублях в фунты, евро, доллары или любую другую валюту.
видео мастер-класс
Часто задаваемые вопросы
Катерина Николаева
"Кондитерами не рождаются - ими становятся!"
Пишите, задавайте вопросы и подписывайтесь на мой Instagram
© All Rights Reserved. Chefclass.uk 2024
Made on
Tilda