Катерина николаева

Мастер-классы
Торты Выпечка Десерты

Видеоуроки и практические МК

Переходите на следующий уровень мастерства!

Видеоурок торт "Наполеон"

Научитесь печь знаменитый торт за 54 минуты

Видеоурок "Сдобная выпечка"

Научитесь печь пирожки, ватрушки с творогом и "Ромашку"!

Видеоурок "Торт Птичье Молоко"

Научитесь печь легендарный десерт. Хит продаж в моей кондитерской.

Катерина Николаева

Основатель и шеф-кондитер
кондитерской-пекарни Zemallow

Я работала маркетологом. В 30 лет решила, что пора менять профессию и заняться тем, что мне всегда нравилось - кондитерским делом. Я училась и продолжаю учиться - в этой профессии нет предела совершенству. Прошла обучение во французской кулинарной школе L'Ecole Lenôtre и Institut National de la Boulangerie-Pâtisserie (INBP).

В 2019 году открыла свою кондитерскую-пекарню в Лондоне. Горжусь, что журнал Zima назвал её одной из самых любимых в столице. Мне нравится проводить мастер-классы - делиться знаниями и вдохновлять людей. Я точно знаю, кондитерами не рождаются - ими становятся!

Катерина Николаева

Основатель и шеф-кондитер
кондитерской-пекарни Zemallow

Я работала маркетологом. В 30 лет решила, что пора менять профессию и заняться тем, что мне всегда нравилось - кондитерским делом. Я училась и продолжаю учиться - в этой профессии нет предела совершенству. Прошла обучение во французской кулинарной школе L'Ecole Lenôtre и Institut National de la Boulangerie-Pâtisserie (INBP).

В 2019 году открыла свою кондитерскую-пекарню в Лондоне. Горжусь, что журнал Zima назвал её одной из самых любимых в столице. Мне нравится проводить мастер-классы - делиться знаниями и вдохновлять людей. Я точно знаю, кондитерами не рождаются - ими становятся!